Περιγραφή
Ένα πεντανόστιμο και εύκολο γλυκό κουταλιού για οσους λατρεύουν τα νεκταρίνια.
Συστατικά
- 1 κιλό νεκταρίνια
- 500 γρ ζάχαρη
- 1 λεμόνι
Στα γρήγορα
Φτιάχνει
2 μεγάλα βαζα
Οδηγίες
- Αρχικά κίβουμε τα νεκταρινια σε φέτες χωρίς να τα ξεφλουδίσουμε (ένα νεκταρίνι μέτριο 6 φέτες).
- Τα αφήνουμε όλη νύχτα με την ζάχαρη και το χυμό του λεμονιου για να βγάλει τα ζουμάκια του (δεν χρειάζετε καθόλου νερό).
- Την επόμενη μέρα τα βάζουμε στην κατσαρόλα και τα βράζουμε μέχρι να δέσει το σιρόπι.
- Όταν είναι έτοιμο το βάζουμε σε αποστειρωμένα βαζάκια και τα γυρνάμε ανάποδα μέχρι να κρυώσουν.
- Έτοιμο για να το απολαυσετε
πηγη sintagespareas.gr
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου